|
|
发表于 30-1-2026 05:28 PM
|
显示全部楼层
我是槟城的,我不知道KL 是不是也跟我这里一样?~·
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-1-2026 05:57 PM
|
显示全部楼层
本帖最后由 Engineer 于 30-1-2026 06:02 PM 编辑
偶很少吃爪哇面和虾面,但偶记得爪哇面有猪肉,虾面没有猪肉 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-1-2026 06:31 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-1-2026 06:52 PM
来自手机
|
显示全部楼层
Cendol 是不是檳城的 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

楼主 |
发表于 30-1-2026 07:01 PM
|
显示全部楼层
马来人的mee udang和华人的福建面(中南马叫虾面)是不同食物。
马来人的mee udang配有大虾,华人的福建面大都是虾米,少数有大虾肉骨鸡脚(另计)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

楼主 |
发表于 30-1-2026 07:02 PM
|
显示全部楼层
自己看。
马来语rojak的音译,源自印尼语rudjak。
罗杂源自印度尼西亚,印度尼西亚罗杂的主要食材为水果和蔬菜。
罗杂最早由槟城人从印度尼西亚引进,本地的潮州摊贩为了迎合不同籍贯的食客,改良了印度尼西亚原本以蔬菜和水果为主的罗杂,加入娘惹的姜花与华人的豆干、油条等。后来罗杂引进新加坡,逐渐形成具有本地口味的罗杂。
二战后,新加坡的潮州摊贩沿街兜售冰品和糖果,但是竞争激烈,有些摊贩为了寻找出路,改卖罗杂,于是,华人的罗杂便逐渐形成气候。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

楼主 |
发表于 30-1-2026 07:06 PM
|
显示全部楼层
OI,你不要害臭款友被绿军团HOOT 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

楼主 |
发表于 30-1-2026 07:14 PM
|
显示全部楼层
槟政府别太嚣张,留一点美食给其他州属 
黑风洞人看到会气疯!!!
而6项非物质文化遗产则为:扁担饭文化、咖啡店文化、大宝森节游行、大旗鼓游行、大山脚圣安娜庆典,以及槟城马来语方言(Loghat Bahasa Tanjong Pulau Pinang)。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

楼主 |
发表于 30-1-2026 07:16 PM
|
显示全部楼层
槟城福建面配有猪肉片 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-1-2026 08:16 PM
|
显示全部楼层
以前好像才3塊
不過才賣20年,可能羅馬已經不在馬大了
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-1-2026 11:30 PM
来自手机
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

楼主 |
发表于 31-1-2026 12:45 AM
|
显示全部楼层
看回谷歌地图,
砂拉越干捞面那档就在九香云吞面隔壁的隔壁,角头间。以前是kopitiam,现在是99 speedmart 
吃过那间九香云吞面,印象中分量少,油油的,口味可以。
好意记和金城依旧,肥妈的生意做大,装修到美轮美奂。
那边的复印店全部gulung tikar 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 31-1-2026 01:13 AM
来自手机
|
显示全部楼层
最喜欢福建面 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 31-1-2026 09:25 AM
|
显示全部楼层
那么你可以再吃一次虾面,你就知道了。我那边叫福建面(虾面)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
本周最热论坛帖子
|