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[讨论] 吃板面不可缺少的配料是什么?

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楼主: 小露珠       显示全部楼层   阅读模式

发表于 7-10-2010 09:45 PM | 显示全部楼层
SIEWMIN 发表于 7-10-2010 07:59 AM



    哇! 很美味...
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发表于 8-10-2010 02:51 AM | 显示全部楼层
欢吃脆脆的江鱼仔
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发表于 12-10-2010 12:44 AM | 显示全部楼层
全部都喜欢哦,怎么选呢?
现在开的那些什么专卖店一点都不好吃。
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发表于 12-10-2010 02:27 PM | 显示全部楼层
肉片肯定是必需的
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发表于 12-10-2010 05:41 PM | 显示全部楼层
板面=我的最爱
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发表于 14-10-2010 01:29 AM | 显示全部楼层
吃板面最不能少的是香菇,肉碎!!!
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楼主
 楼主| 发表于 14-10-2010 04:49 PM | 显示全部楼层
欢吃脆脆的江鱼仔
WoNG_11 发表于 8-10-2010 02:51 AM



    我觉得江鱼仔要自己炸的比较好吃,现在很多小贩都贪方便买现成的,很咸,不好吃。
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发表于 17-10-2010 04:06 PM | 显示全部楼层
一碗清汤!。。。。
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发表于 20-10-2010 12:43 PM | 显示全部楼层
香菇,木耳和江鱼仔一定要有!
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发表于 25-10-2010 09:45 PM | 显示全部楼层
香菇+一碗树仔菜汤,yum yum
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发表于 26-10-2010 01:30 AM | 显示全部楼层
香菇,木耳,江鱼仔和肉碎
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发表于 26-10-2010 09:36 AM | 显示全部楼层
好多人都很喜欢吃板面,每间专卖店都客满。。
我自己煮的话我喜欢拿肉粹加冬菇丝炒香,要吃再加进去,赞!
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发表于 1-11-2010 09:46 AM | 显示全部楼层
好想吃麻辣板面哦……>.<
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发表于 1-11-2010 11:17 PM | 显示全部楼层
肉碎+苋菜+脆扑扑江鱼子~
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发表于 2-11-2010 02:39 PM | 显示全部楼层
辣椒其实很重要,如果没有辣椒,面粉果的面粉味会很重。
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发表于 3-11-2010 01:33 AM | 显示全部楼层
最喜欢那个酸酸辣辣的辣椒配搭板面
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发表于 3-11-2010 02:29 AM | 显示全部楼层
吃了很多地方的板面,用料好象千篇一律噢······
如果放很多虾不知还会不会清甜爽口呢?
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发表于 3-11-2010 01:26 PM | 显示全部楼层
吃了很多地方的板面,用料好象千篇一律噢······
如果放很多虾不知还会不会清甜爽口呢?
Researcher. 发表于 3-11-2010 02:29 AM



新加坡的板面有些有放虾,还有海鲜板面,鱼片板面,麻辣板面,冬炎板面等等,吃来吃去,我还是喜欢马来西亚的板面,尤其有树仔菜的板面。
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发表于 3-11-2010 01:49 PM | 显示全部楼层
回复 38# 浮萍

你好有口福噢~
有机会我也想试试其他口味的再作比较。
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发表于 3-11-2010 02:27 PM | 显示全部楼层
回复  浮萍

你好有口福噢~
有机会我也想试试其他口味的再作比较。
Researcher. 发表于 3-11-2010 01:49 PM




嘿嘿,试了过后相信你也会觉得还是马来西亚千篇一律的板面好吃多了
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