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低碳水化合物减肥日记-96kg->70kg,目标达成-下一目标体脂肪10%

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楼主: whiteblackcofee    来自手机    显示全部楼层   阅读模式

楼主
 楼主| 发表于 25-4-2016 08:09 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 whiteblackcofee 于 25-4-2016 08:25 AM 编辑

无面粉无奶油的cheese cake

材料: cream cheese 200g
          鸡蛋三颗
          stevia 糖 四支
          柠檬汁 15ml
         

做法:

1。溶化cream cheese
2. 蛋白与淡黄分开
3。把蛋黄,柠檬汁混在已溶化的cream cheese 搅拌均匀
4。把糖加入蛋白,用mixer 把蛋白搅到软性发泡
5。把蛋白加入 3。 搅拌均匀
6。倒入模具 (模具先涂过奶油)
7。 烤箱烤 160c 30min 然后 140c 20 min
8. 烤好后不要急着拿出来, 给余热继续烤
9。放进冰箱, 冷着吃更加好吃
youtube 教学 (我也是跟着这里学)



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发表于 26-4-2016 12:34 AM 来自手机 | 显示全部楼层
whiteblackcofee 发表于 25-4-2016 08:09 AM
无面粉无奶油的cheese cake

材料: cream cheese 200g
          鸡蛋三颗
          stevia 糖 四支
          柠檬汁 15ml
         

做法:

1。溶化cream cheese
2. 蛋白与淡黄分开
3。把蛋黄, ...

有成品可看嗎?
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楼主
 楼主| 发表于 26-4-2016 05:40 AM 来自手机 | 显示全部楼层
sayee 发表于 26-4-2016 12:34 AM
有成品可看嗎?

献丑了
FB_IMG_1461620353092.jpg
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楼主
 楼主| 发表于 26-4-2016 07:24 AM 来自手机 | 显示全部楼层
今日早午餐

早餐 韭菜煎蛋
午餐 almond烤鸡与沙拉
小吃 海苔
PhotoGrid_1461626332742.jpg
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发表于 28-4-2016 12:11 AM 来自手机 | 显示全部楼层
樓主好會做菜
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 楼主| 发表于 4-5-2016 07:43 AM | 显示全部楼层
同事全部都叫我去买过衣服裤子了,全部松松的看起来象阿表

趁着 五一大减价,去买了衣服,可以穿的下slim fit的衣服了,虽然是xl size, 但是也是很大的鼓励

裤子从semi carrot 到现在买regular fit, 虽然slim fit 穿的下,但是不喜欢小腿被包着的感觉,裤子买了36寸腰,但是有点松。。。



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楼主
 楼主| 发表于 4-5-2016 08:14 AM 来自手机 | 显示全部楼层
今天早午餐
水煮蛋,西兰花, tandori chicken, salad
PhotoGrid_1462320667813.jpg
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发表于 4-5-2016 12:35 PM 来自手机 | 显示全部楼层
哇塞,看来你的效果比我更明显
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 楼主| 发表于 5-5-2016 07:08 AM | 显示全部楼层
kian811210 发表于 4-5-2016 12:35 PM
哇塞,看来你的效果比我更明显

大家一切加油, 视觉效果你应该比我瘦,你有运动我只是少量运动
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发表于 5-5-2016 03:51 PM | 显示全部楼层
whiteblackcofee 发表于 5-5-2016 07:08 AM
大家一切加油, 视觉效果你应该比我瘦,你有运动我只是少量运动

到时候你我都发张照片对吧吧 呵呵
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楼主
 楼主| 发表于 8-5-2016 06:46 PM 来自手机 | 显示全部楼层
卡路里2274,两个人的早午餐,所以一天下来大概1150卡
DSC_0266.JPG
DSC_0270.JPG
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发表于 9-5-2016 12:07 AM 来自手机 | 显示全部楼层
1個pizza吃一天
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 楼主| 发表于 9-5-2016 07:00 AM | 显示全部楼层
sayee 发表于 9-5-2016 12:07 AM
1個pizza吃一天?

没错,就是一个pizza两个人吃一天, 因为pizza饼皮不是用面粉做的,所以很有饱足感
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 楼主| 发表于 9-5-2016 07:37 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 whiteblackcofee 于 9-5-2016 07:38 AM 编辑

食材介绍zucchini(夏南瓜)
热量低,低升糖指数,富含维生素、矿物质及膳食纤维,有助促进新陈代谢




夏南瓜的益处(英文)夏南瓜的益处(中文)


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发表于 10-5-2016 09:40 PM 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 goolb78 于 10-5-2016 09:49 PM 编辑

樓主的菜單非常缺乏碳水化合物,短期可以看到明顯效果。但長期如果吃回正常分量碳水化合物體重會飆升得很快。現在身體缺乏它,屬於低碳水化合物狀態,但是如果你吃回米飯,身體會快速吸收,復胖機率相當高。而且你現在這樣飲食方式,很容易產生飢餓感覺,這種感覺會越來越強,身體會不斷產生吃碳水化合物的慾望,長期來說,這種慾望是難以抗拒的。

個人覺得你應該早餐和午餐吃比較低熱量的五穀類如brown rice和麥片來提供身體能量而不是全天完全避免五穀類這種碳水化合物。

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 楼主| 发表于 10-5-2016 10:00 PM 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 whiteblackcofee 于 10-5-2016 10:04 PM 编辑
goolb78 发表于 10-5-2016 09:40 PM
樓主的菜單非常缺乏碳水化合物,短期可以看到明顯效果。但長期如果吃回正常分量碳水化合物體重會飆升得很快。現在身體缺乏它,屬於低碳水化合物狀態,但是如果你吃回米飯,身體會快速吸收,復胖機率相當高。而且你現 ...


谢谢关心与提议

现在瘦身不看热量,看升糖指数

而且关于米饭请看下面

Experts: White rice worse than sugary drinks
http://www.thestar.com.my/news/regional/2016/05/07/experts-white-rice-worse-than-sugary-drinks/
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发表于 11-5-2016 05:29 AM 来自手机 | 显示全部楼层
He would also like people to try adding 20% of brown rice to their white rice. This amount is enough to reduce their risk of diabetes by 16%.

“There is no need to fully replace what they eat now. Just increase the quantity of whole grain and brown rice.”

文章好像沒有說停止食用百米飯,而是建議減少百米飯,或混合20%brown rice.

身為亞洲人的飲食習慣,要長期不吃米飯是不可能的,但是選擇吃比較多營養的brown rice會是比較健康的選擇哦!
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 楼主| 发表于 11-5-2016 01:01 PM | 显示全部楼层
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楼主
 楼主| 发表于 17-5-2016 08:04 AM | 显示全部楼层
食材介绍 : 鱼翅瓜

鱼翅瓜热量低 每一白克 卡路里 31 大卡, 碳水化合物约7克

做法很简单: 把瓜对半切, 挖出种子, 把腌好的肉片放中间,蒸15分钟,用叉子挖会挖出一丝丝的瓜肉,和肉皮混一起吃就是一个低卡餐点了
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 楼主| 发表于 18-5-2016 07:36 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 whiteblackcofee 于 24-5-2016 07:22 AM 编辑

17/5/16 - 早上体重 76.5 kg - 开封久被尘封的跑步机,快走了半小时,2.5km, 消耗卡路里200 - 补充品 火龙果半粒
18/5/16 - 早上体重 76.1 kg - 快走20分钟,2.0km, 消耗卡路里150, 哑铃与腹部运动 12 分钟 - 补充品 西柚两粒
19/5/16 - 早上体重 75.8 kg - 快走40分钟,3.74km, 消耗卡路里250, 哑铃与腹部运动 12 分钟 - 补充品 西柚两粒20/5/16 - 早上体重 76.2 kg -

24/5/16 - 早上体重 75.9 kg
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