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道地美食 Yummy Yummy !!! ----- 擂茶

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楼主: sawyih1       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 11-10-2005 05:17 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
在電郵中,朋友轉寄來一份美食的去處 (不過不知原作者是誰),所以開了這貼來分享分享。
在此聲明,我只是想分享這美食的去處,如果有侵犯原作者的版權,請短訊我。
電郵版本是英文的,我大概把它編輯過,並翻譯成華語。

現在,我們來享用美食吧!

黃創記肉骨茶﹕SS2/66

特色:
肉骨茶的浓汤和油飯。
所謂油飯就是由轻微的草本和醬油攪拌混合,內不含胡椒。


茶餐室外觀


茶餐室內觀



油飯



hee hee..........主菜來了




配上一片一片的油條




再來點一點紅紅青青的小辣椒。。。。口水流了。。。。。



[ 本帖最后由 sawyih1 于 22-11-2005 01:16 PM 编辑 ]

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楼主
 楼主| 发表于 11-10-2005 05:54 PM | 显示全部楼层
Penang village, 1 Lrg Rahim Kajai 13, TTDI

一間提供娘惹(nyonya)及中餐的餐廳。室內氣氛融合了東方、娘惹和中式的設計。是一間HIGH一間CLASS的餐廳來的WO!!!


標價如下﹕
char kway teow (RM7.90),
ice kacang (RM5.5),
Chicken kapitan (RM13.90)
brocolli and prawn (RM14.90),
Cincalok omelette (RM8.90),
Yin yang Garoupa (RM48).





















[ 本帖最后由 sawyih1 于 11-10-2005 06:01 PM 编辑 ]
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楼主
 楼主| 发表于 11-10-2005 06:08 PM | 显示全部楼层
板面﹕

Restaurant Mao Tuck Teng, Jln Tun Mohd Fuad 1, Taman Tun Dr Ismail, KL (corner of shop block next/opposite to KFC)

Restaurant Megah Good Luck, SS24/11, Behind Fatty Crab, Taman Megah, PJ



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楼主
 楼主| 发表于 11-10-2005 06:29 PM | 显示全部楼层
燒肉﹕
Hong Seng restaurant, section 17 marketplace area, Corner restaurant, 靠近Magnum/Sports toto):


特色﹕
- 燒肉的皮很稀薄及酥脆,不像在市场上卖的种类或為了庆祝烘烤猪,它是原始烘烤的。還有一點,如果閣下要吃,還要趁早,過了1P.M.,燒肉幾乎要賣完了。

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发表于 11-10-2005 09:36 PM | 显示全部楼层
又多一份美食贴子....楼主要加油加油... 谢谢分享
希望坛主可以把帖子升精加分.
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发表于 12-10-2005 12:45 AM | 显示全部楼层
哇。。。看起来都很不错的样子楼主继续贴美食的照片上来哦
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 楼主| 发表于 12-10-2005 09:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 F_F@PANG 于 11-10-2005 09:36 PM 发表
又多一份美食贴子....楼主要加油加油... 谢谢分享
希望坛主可以把帖子升精加分.


谢谢支持,我也是第一次贴美食贴.
不过,如果这么快升精华,那就没什么看头了.
希望能分享一些美食,让我知道的,都让你吃到,而你知道的,也希望我能吃到.
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楼主
 楼主| 发表于 12-10-2005 09:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 西瓜妹 于 12-10-2005 12:45 AM 发表
哇。。。看起来都很不错的样子楼主继续贴美食的照片上来哦


也谢谢你的支持,昨天比较忙,
而且NETWORK很慢,很难上载照片,今天再来continue...........
希望今天network会更好.
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楼主
 楼主| 发表于 12-10-2005 09:33 PM | 显示全部楼层
点心小食:
Chopstik Noodle House, Mid Valley


salted fritter dumpling. (RM3.50)



粹肉粒白粥(RM9.50)----粹肉粒非常柔软,入口非常够味.


       

豆腐点心 (RM6)




       

一看就知道好吃.............新式点心,内包含新鲜蔬菜,加上浓浓的mayonnaise(RM3.50)






云吞面(RM9.50),不过还是普通档口的比较好吃.





Chinese sugar cane (RM4)
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楼主
 楼主| 发表于 13-10-2005 12:14 AM | 显示全部楼层
Seng Kee, Taman Tun Dr Ismail (behind Shakeys Pizza or Secret Recipe, Tun Mohd Fuad 1):
瓦煲老鼠粉

这个我吃过,非常好吃,强力推荐!!!
这套美食是用黑酱油经过大火煮煲,
里面富有很多小小粒的肉粹,当煲好后,再打上一粒生鸡蛋.......
过后呢,就由客人自己来搅一搅,把老鼠粉,肉粹粒,及鸡蛋一起搅拌..........然后呢就放进嘴巴里品尝吧.记得不要烫伤.hee hee........



[ 本帖最后由 sawyih1 于 13-10-2005 12:29 AM 编辑 ]
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发表于 13-10-2005 12:49 AM | 显示全部楼层
差点点要遗忘掉原来肉骨茶是有油饭的。。。
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发表于 13-10-2005 01:47 AM | 显示全部楼层
都不錯的樣子!有些有點點小貴.
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 楼主| 发表于 15-10-2005 01:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 字迹 于 13-10-2005 12:49 AM 发表
差点点要遗忘掉原来肉骨茶是有油饭的。。。



忘記並不出奇,有些肉骨茶店是沒有提供油飯的。
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 楼主| 发表于 15-10-2005 01:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 ppyypiggy 于 13-10-2005 01:47 AM 发表
都不錯的樣子!有些有點點小貴.




哈哈哈,畢竟這些菜餚不是拿來天天當飯吃,久久吃一次,貴一點就無所謂啦,
重要是吃得開心,物有所值,錢不會白花。這是我買東西的道理。
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发表于 15-10-2005 01:34 PM | 显示全部楼层
謝謝分享..........
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楼主
 楼主| 发表于 15-10-2005 01:36 PM | 显示全部楼层
兩天沒來了,再來發一些美食﹕

燒鴨﹕
RESTORAN SUNRISE,31 Jalan 21/1,SEA Park
HOPPY RESTAURANT, SS2/66 - 有多種選擇 eg. 普通的, 藥材的, etc.



看到鴨皮燒到顏色均衡,透明反光。。。。胃口都大大地打開了。
尤其是咬下去是那種“po po cui"的鴨皮,聽到牙齒與鴨皮摩擦所發出的”絲絲“聲。


一流!!!
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楼主
 楼主| 发表于 15-10-2005 01:45 PM | 显示全部楼层
豬腸粉 / 楊豆腐﹕




(總店) YHK Seafood Yong Tow Foo, 45, Jalan Brunei Barat, 55100 KL (near Wisma Shaw) Tel : 21489220 www.yhk-yongtowfoo.com
(分店) Damansara Uptown (No.31, Jln SS21/56B, Damansara Utama, PJ tel:77108131) 在'The Ship' 的旁邊,而且是冷氣房的。
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楼主
 楼主| 发表于 15-10-2005 02:02 PM | 显示全部楼层
NASI LEMAK (拿屎來賣) :

Nasi Lemak Antarabangsa, 4 Jln. Raja Muda Musa, Kampung Baru, KL (03-2931358)-這檔的炸雞不錯,值得一試。營業時間是晚上至凌晨。
Dharoos, Damansara Uptown -
Deli terra, 3rd floor, Jaya jusco mid valley - Laksa Shack, LG flr, 1-utama
Madam Kwan's, KLCC or Bangsar




以下是我去過吃過的NASI的LEMAK檔口﹕
在Taman SEA (South EAST ASIA) Park ,PJ,擺在MAYBANK 的外面,那裡的炸雞很大塊,好吃。。。。SAMBAL一流,再加一粒(mata kerbau)蛋。售價RM4.00 一碟。

要吃便宜的就去SEC 17﹐PJ,擺在SOUNTHERN BANK  的外面,SAMBAL加花生加一粒蛋(蒸的,煎的,只要你說的出來,他都能做出來。),售價RM1.50 一碟。

[ 本帖最后由 sawyih1 于 20-10-2005 05:24 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 15-10-2005 04:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 bigbiggirl 于 15-10-2005 01:34 PM 发表
謝謝分享..........



谢谢观赏,也谢谢你的支持.
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发表于 15-10-2005 04:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 sawyih1 于 12-10-2005 09:33 PM 发表

Chopstik Noodle House, Mid Valley


它的食物是不错啦,只不过服务差了点。
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