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你会做肉骨茶吗?

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楼主: LU       显示全部楼层   阅读模式

发表于 24-8-2012 09:55 AM | 显示全部楼层
7582 发表于 24-8-2012 04:10 AM
为何你老爸不再卖了呢。。。。

因为转行去做煮炒了
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发表于 24-8-2012 10:43 AM | 显示全部楼层
IdiotLee 发表于 24-8-2012 09:55 AM
因为转行去做煮炒了

喔。。。。
原来如此。。。。
可以和我分享下你爸的心得吗。。。。
为何你爸做肉骨茶会想转了去做煮炒了的呢。。。。
现在你爸做煮炒是不是像外面那些大炒档叫菜吃饭那种呢。。。。^^


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发表于 24-8-2012 11:46 AM | 显示全部楼层
7582 发表于 24-8-2012 10:43 AM
喔。。。。
原来如此。。。。
可以和我分享下你爸的心得吗。。。。

其实他的本行就是做煮炒的,只是做到太累了就想做点轻松的,所以就跑去买肉骨茶。
做了几年发现日子太过清闲了,所以又转回去做煮炒。
我爸的煮炒档就和平常外面的一样,都是给顾客点菜吃饭的,不过与别人不同的是他有所谓的招牌菜,是外面很难找到的。
不过现在我爸已经退休了,煮炒档也顶给别人去打理,自己只是挂个名字在那里(毕竟顾客很多都是老顾客)。
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发表于 25-8-2012 04:35 AM | 显示全部楼层
IdiotLee 发表于 24-8-2012 11:46 AM
其实他的本行就是做煮炒的,只是做到太累了就想做点轻松的,所以就跑去买肉骨茶。
做了几年发现日子太过 ...

喔。。。。
原来是这样。。。
很谢谢你和我分享你爸的心得。。。
听你那么说。。。就是你没继成你爸的行业咯。。。。
你本身对煮炒没兴趣吗。。。



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发表于 25-8-2012 05:18 AM | 显示全部楼层
IdiotLee 发表于 24-8-2012 11:46 AM
其实他的本行就是做煮炒的,只是做到太累了就想做点轻松的,所以就跑去买肉骨茶。
做了几年发现日子太过 ...

很高兴能在这里能分享到你爸的心得。。。。和能够有缘认识到你。。。
容许我也在这里和你分享下我的心得。。。
其实是这样的。。。我是正在想着出国创业。。。
想向着买吃这一行创业。。。
想把大马的食物推向国外发展。。。
毕竟我觉得大马的食物很不错下。。。也有信心。。。
为何我会想向国外发展呢。。。
如果是在本地开的话。。。竞争太大了。。。到处都有。。。开得了。。。也没信心能够撑得住。。。
反而在国外的话。。。买大马的菜色不大有。。。在哪里希望能够创出头来。。。
小弟之前小的时候也有做过煮炒这行业。。。
但那时小。。。没心向学。。。也没学到会煮或炒这种地步。。。
那时小。。。也不会有心想去学习。。。



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