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腐乳 (Fermented Tofu)

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楼主: silentz       显示全部楼层   阅读模式

发表于 6-11-2006 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 silentz 于 5-11-2006 11:40 PM 发表

哦。。。应该没吃过。。。你是哪里人??
如有吃谱。。。可以分享吗?


我是JB人。
對不起,食譜不知道放到哪裡去了。
等我找到,再告訴你。
對了,剛想起,我還聽過有人拿腐乳來當果醬一樣擦麵包吃。
哈,感覺還蠻噁心的~~~~~~~
還有人拿來煮Maggi Mee,還說很好吃。
我一直忘了試,拿來煮湯麵,我倒敢試試看的。


[ 本帖最后由 Azrael 于 6-11-2006 09:20 PM 编辑 ]
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发表于 7-11-2006 09:27 AM | 显示全部楼层
腐乳配日本番薯煮的粥,好好吃。。。
从小时候,我就很喜欢吃腐乳配粥。
如给我白粥,只要有腐乳,我可以吃得津津有味。
可惜,我老公不爱吃。。。。
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发表于 7-11-2006 04:39 PM | 显示全部楼层
我 很 喜 欢 它 的 味 道 。
但 都 不 是 一 般 人 都 容 易 接 受 的 。
送 饭 很 和 味 。   
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发表于 7-11-2006 06:05 PM | 显示全部楼层
我妈妈喜欢用南乳来yan1鸡肉。。。然后拿来炸。。yumyum
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发表于 7-11-2006 09:19 PM | 显示全部楼层
小时候家人经常买南乳来配饭吃
现在没人买来吃了
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发表于 8-11-2006 11:47 AM | 显示全部楼层
我好喜欢吃哟!很开胃的!我喜欢四川辣味的!!
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楼主
 楼主| 发表于 8-11-2006 02:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 NeverGone 于 6-11-2006 06:26 PM 发表
很喜欢...可是外国好像有另外一个名称哦?

你是指中文或英文??

原帖由 Azrael 于 6-11-2006 09:19 PM 发表

我是JB人。
對不起,食譜不知道放到哪裡去了。
等我找到,再告訴你。
對了,剛想起,我還聽過有人拿腐乳來當果醬一樣擦麵包吃。
哈,感覺還蠻噁心的~~~~~~~
還有人拿來煮Maggi Mee,還說很好吃。
我一直 ...

哈哈...可以試試看~~
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楼主
 楼主| 发表于 8-11-2006 02:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 珑格格 于 7-11-2006 09:27 AM 发表
腐乳配日本番薯煮的粥,好好吃。。。
从小时候,我就很喜欢吃腐乳配粥。
如给我白粥,只要有腐乳,我可以吃得津津有味。
可惜,我老公不爱吃。。。。

他不喜歡??? 我的他有吃的..我少少的給他吃..

原帖由 我是坏孩子 于 7-11-2006 06:05 PM 发表
我妈妈喜欢用南乳来yan1鸡肉。。。然后拿来炸。。yumyum

我也有食譜...你也可以參考一下

[ 本帖最后由 silentz 于 8-11-2006 02:27 PM 编辑 ]
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发表于 8-11-2006 09:55 PM | 显示全部楼层
我喜欢~~
咸咸辣辣的感觉真好~
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发表于 8-11-2006 10:34 PM | 显示全部楼层
喜欢,尤其是配粥吃。

喜欢麻辣口味的。
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楼主
 楼主| 发表于 12-11-2006 10:17 PM | 显示全部楼层
暫事都找不到其他的有關資料...

誰有的話...可以分享嘛???
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发表于 13-11-2006 02:05 PM | 显示全部楼层
腐乳﹐潮州人的最愛

配白粥一流

尤其在腐乳上加少許白糖﹐更好吃

謝謝樓主的詳細分享
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楼主
 楼主| 发表于 13-11-2006 02:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 爹九郎卡撐昂昂 于 13-11-2006 02:05 PM 发表
腐乳﹐潮州人的最愛

配白粥一流

尤其在腐乳上加少許白糖﹐更好吃

謝謝樓主的詳細分享

oh? 沒是過加白糖
的空才試試看

謝謝你償面
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发表于 13-11-2006 02:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 怪俠 于 2-11-2006 04:44 PM 发表
腐乳!!!赞!好吃。。。我喜欢四川腐乳~~~~~~~~~

我也是耶!我喜欢吃蓝色罐盖的。有点微辣,超赞!不喜欢南乳,味道很死咸。
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发表于 17-11-2006 03:47 AM | 显示全部楼层
腐乳。。
我的最爱。。
一碗粥一块腐乳,还要是四川的那种,我就满足了。。
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发表于 17-11-2006 10:24 AM | 显示全部楼层
喜欢吃腐乳!

楼主的帖子太详细了!
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楼主
 楼主| 发表于 17-11-2006 06:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 悠闲煮妇 于 17-11-2006 10:24 AM 发表
喜欢吃腐乳!

楼主的帖子太详细了!

謝謝大家的支持!

有空我會再找跟多的資料
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发表于 18-11-2006 02:23 AM | 显示全部楼层
还蛮好吃的^^
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发表于 18-11-2006 03:12 AM | 显示全部楼层
我不是很喜欢
我很怕他的弄味道也.
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楼主
 楼主| 发表于 21-11-2006 06:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 bigbabe 于 18-11-2006 03:12 AM 发表
我不是很喜欢
我很怕他的弄味道也.

呵呵~
各有喜好
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